Kualitas air ialah karakteristik mutu yang diharapkan untuk pemanfaatan tertentu dari sumber-sumber air. Kriteria mutu air merupakan satu dasar baku mutu air, di samping faktor-faktor lain. Baku mutu air ialah persyaratan mutu air yang disiapkan oleh suatu negara atau tempat yang bersangkutan.
Manusia memerlukan air tidak hanya dari segi kuantitasnya saja, tetapi juga kualitasnya. Kalau ditinjau dari segi kuantitasnya saja, maka tidak akan sanggup memecahkan kebutuhan air bagi manusia. Menurut Syamsuri (1993:13) kualitas air ditentukan oleh konsentrasi materi kimia yang terlarut di dalam air. Permasalahan kualitas air sanggup di timbulkan oleh proses alamiah maupun ulah manusia. Sedangkan berdasarkan Richard Lee (1990:28) ada beberapa parameter kualitas air higienis menyerupai kaitanya dengan imbas terhadap erosi, sedimentasi, suhu air, kimia, dan biologi.
Suryani (1982:20) menyatakan jikalau kualitas air tidak dipenuhi maka, air sanggup menjadi penyebab timbulnya penyakit. Air yang kotor sangat berbahaya bagi badan manusia. Bila air sudah terkotori dengan materi kimia, maka hampir sanggup dipastikan aneka macam jenis organisme penyebab penyakit sanggup ditentukan dalam air tersebut. Kualitas air ialah karakteristik mutu yang diharapkan untuk pemanfaatan tertentu dari sumber-sumber air.